蛋白質知識庫:每日需要、蛋白飲品與代糖指南

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蛋白質知識庫

唔講廢話,只答問題。以下每一頁都由 HEYAMI 編輯部整理,數據同研究來源公開,方便你查證之後再決定。

港式高蛋白食物與 HEYAMI 青柑普洱蛋白茶並排,每樣標示蛋白質克數

一句話答案:一般久坐成年人每日每公斤體重需要約 0.8 至 1.0 克蛋白質,活躍人士 1.4 至 2.0 克。而「0 糖」唔等於「無甜味劑」——香港法例下每 100 毫升糖不多於 0.5 克就可標示「無糖」,但可以加代糖。最實際嘅做法,係睇成分表。

0.83g每公斤體重/日
3 類即飲蛋白飲品
6 種常見代糖
4 步睇成分表

每日要食幾多蛋白質?

蛋白質唔係健身人士專利。無論你有冇做運動,身體每日都要用蛋白質去修補肌肉、製造酵素同維持免疫系統。分別只在於「食幾多」。

最簡單嘅計法係按體重:體重(公斤)× 0.83 克,就係一般成年人的每日基本需要。長者、孕婦、運動人士要再高。你亦可以直接用我哋嘅互動計算器,輸入體重即計。

每日蛋白質攝取量計算器 + 20 款港式食物蛋白質表

蛋白飲品點揀?

市面上嘅即飲蛋白飲品大致分三類:傳統蛋白奶昔、透明蛋白飲品、同蛋白茶。三者嘅蛋白質含量可以差唔多,但糖、代糖同熱量差別好大——而呢啲正正係好多人飲唔落去嘅原因。

如果你係因為「太濃、太甜、飲完好滯」而放棄蛋白飲品,問題通常唔在於蛋白質本身,而在於用咩形式去飲。

3 類即飲蛋白飲品:糖、代糖、熱量一表比較

「無糖」同「無甜味劑」係兩件事

好多人以為「0 糖」就等於「冇甜味」。實際上,包裝標示「無糖」只代表每 100 毫升糖含量不多於 0.5 克,產品仍然可以加入阿斯巴甜、赤藻糖醇、三氯蔗糖等代糖去保持甜味。

如果你嘅目標係減少甜味依賴,或者唔想飲代糖,就要學識睇成分表——唔係睇正面嘅大字,係睇背面嘅配料表。

6 種常見代糖、世衞建議與成分表 4 步看法

HEYAMI 產品知識

以下三頁解釋 HEYAMI 青柑普洱蛋白茶嘅成分、營養同設計選擇。我哋選擇公開全部資料,因為「透明」係我哋嘅品牌原則之一。

分離乳清蛋白係咩同濃縮乳清有咩分別、點解可以做到清澈
完整成分同營養每一項配料、每樽營養數字公開
同蛋白奶昔有咩分別口感、甜味、熱量、乳糖逐項比較
品牌資料公司、產地、售價、購買方式

乳清蛋白知識 成分及營養 蛋白茶 vs 蛋白奶昔 分離乳清蛋白(WPI)有咩好處 查看青柑普洱蛋白茶

常見問題

每日需要幾多蛋白質?一般成年人每日每公斤體重約 0.83 克;活躍運動人士國際運動營養學會建議提高至 1.4 至 2.0 克。

「0 糖」代表冇甜味嗎?唔代表。每 100 毫升糖不多於 0.5 克就可用「無糖」標示,但產品仍可加入代糖。HEYAMI 青柑普洱蛋白茶 0 糖、亦沒有添加任何甜味劑。

冇做運動可以飲蛋白茶嗎?可以。蛋白質係每日都需要嘅營養素,唔限於運動人士。HEYAMI 蛋白茶每樽 95 千卡、0 糖、0 脂肪,適合日常取代甜飲。

HEYAMI 蛋白茶同一般蛋白奶昔有咩分別?口感清爽似茶、0 糖、沒有添加甜味劑、0 乳糖,每樽 20 克蛋白質、95 千卡,開樽即飲唔使沖粉。

有冇健康內容嘅資料來源?有。文章引用世界衞生組織(WHO)、國際癌症研究機構(IARC)同 JECFA 等公開研究同建議,並列出處。內容只作一般資訊參考,不能取代醫生或註冊營養師嘅個人建議。

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