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飲蛋白粉肚脹、唔舒服?5 個常見疑問+成分表點睇(附點揀唔中伏)

飲完肚脹、胃氣多、長輩話會傷腎……多數唔係「蛋白質」本身嘅問題,而係配方、糖醇同飲法。逐個拆解,順便教你睇成分表。

HEYAMI 青柑普洱蛋白茶及兩款 Coming Soon 口味預告
20g 分離乳清0 糖0 甜味劑0 乳糖

簡單答案:對腎功能正常嘅成人,按份量飲蛋白粉一般安全。最常見嘅肚脹、肚瀉,多數係乳糖、糖醇或者一次飲太多引起;揀分離乳清、避開糖醇同甜味劑、每次 20–30 克,已經可以避開大部分問題。已有腎病或肝病就要先問醫生。

5個常見疑問
<1%分離乳清乳糖
20g每次份量剛好
0HEYAMI 甜味劑

30 秒睇重點

  • 肚脹肚瀉:多數係濃縮乳清嘅乳糖、或者做甜味嘅糖醇(965、420、967)惹禍。
  • 傷腎:腎功能正常嘅人暫時未有證據;已有慢性腎病就要控制總量。
  • 熱量:會唔會肥睇沖法同全日總熱量,唔係蛋白質本身。
  • 唔想沖粉、唔想飲甜味劑?可以考慮即飲蛋白茶(文末有 30 秒口味測試)。

飲蛋白粉常見嘅 5 個疑問

每個問題嘅成因唔同,對策亦唔同。撳下面嘅掣,每個都有「點解會咁」同「點樣避」;之後仲有成分表三層睇法,買之前自己識分。

撳你最擔心嗰個 👇

最常見

肚脹肚瀉

飲完一兩個鐘就肚脹、多屁、甚至肚瀉。

點解會咁:三個常見元兇:①濃縮乳清(WPC)入面嘅乳糖;②做甜味嘅糖醇,例如麥芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇;③一次沖太多、飲太快。
點樣避:揀分離乳清(WPI,乳糖少於 1%);睇成分表避開 965、420、967 呢類糖醇;每次 20–30 克就夠,慢慢飲。
HEYAMI:HEYAMI 用分離乳清,營養標籤 0 乳糖,冇糖醇、冇甜味劑。
要分人

傷腎?

最多人擔心,亦係長輩最常講。

點解會咁:腎功能正常嘅成人,2018 年一個綜合分析未見高蛋白飲食損害腎功能。真正嘅風險係本身已經有慢性腎病,過量蛋白質會加重負擔。
點樣避:腎功能正常:全日蛋白質跟體重計(一般 0.8–1.2 克/公斤,運動人士更高)就安心。有腎病、驗身腎指數偏高:一定先問醫生。
HEYAMI:一樽 20 克只係一餐嘅份量,唔係越多越好。
份量問題

屁臭口臭

飲多咗之後放屁特別臭。

點解會咁:一次攝取大量蛋白質,未完全消化嘅部分去到大腸俾細菌分解,會產生硫化物氣體。糖醇亦會令腸道產氣。
點樣避:將蛋白質分散喺幾餐;多飲水、多食菜;先由半份開始。
HEYAMI:20 克一樽、分開兩次飲都得,飲唔晒可以雪住。
熱量問題

飲完反而肥

以為飲蛋白粉會瘦,結果磅數上升。

點解會咁:蛋白粉本身唔會令你肥,但「全脂奶+香蕉+花生醬」一杯可以去到 400–600 千卡;有啲即飲款仲有十幾克糖。
點樣避:睇營養標籤嘅熱量同糖;用水或無糖飲品沖;當作補充,唔好正餐照食再加多杯。
HEYAMI:HEYAMI 三款每樽 85–95 千卡、0 糖、0 脂肪。
睇成分

心跳頭痛

飲完心跳快、失眠,以為係蛋白質問題。

點解會咁:好多「運動前」配方加咗咖啡因、肌酸、β-丙氨酸(會令皮膚麻痺)。一次飲太多咖啡因,或者瞓覺前飲,都可能影響心跳同睡眠。
點樣避:睇清楚有冇加咖啡因同其他刺激成分;下午之後避免含咖啡因配方。
HEYAMI:HEYAMI 係用真茶整,含天然茶咖啡因,對咖啡因敏感建議下午 4 點前飲。
最常見嘅肚脹,第一步係轉分離乳清+避開糖醇。睇 0 乳糖蛋白茶

邊類人飲蛋白粉要特別小心?

簡單答案:慢性腎病或肝病、對牛奶或大豆蛋白過敏、孕婦及授乳婦女、兒童及青少年,飲之前應該先問醫生或註冊營養師。

🫘 慢性腎病、腎指數偏高
需要控制全日蛋白質總量,唔係越多越好。
先問醫生,跟營養師定份量。
🥛 牛奶蛋白過敏
同乳糖不耐唔同,係對蛋白質本身有免疫反應,可以好嚴重。
完全避開乳清、酪蛋白,包括 HEYAMI。
🤰 孕婦、授乳
蛋白質需要比平時高,但要留意配方入面嘅咖啡因同其他添加。
先問產科醫生;留意全日咖啡因總量。
🧒 兒童、青少年
一般正常飲食已經夠,缺乏長期研究。
唔建議自行加蛋白粉,先睇日常飲食。

有慢性腎病等特殊健康需要嘅人,應該由註冊營養師或醫護人員個別評估,唔好將蛋白粉當作唯一蛋白質來源。

蛋白粉成分表點睇?6 個位一定要望

買蛋白粉最易中伏嘅位,唔係價錢,而係成分表。下面用一張示例標籤,教你 30 秒睇出有冇乳糖、甜味劑同糖醇。

撳下面 6 個橙色圓點,學睇成分表

以下係一款虛構蛋白粉嘅示例標籤,集合咗最常見要留意嘅位。

30 秒判斷:三個是非題
  1. 蛋白純度 ≥80%?(蛋白質克數 ÷ 每份粉重;24g ÷ 30g=80%)
  2. 成分表有冇 甜味劑?見 955、950、951、960 就係。
  3. 有冇 糖醇(麥芽糖醇、山梨糖醇)排得前?排得前多數易肚脹。
營養資料 Nutrition Facts(示例)
每份 Per serving 30g
蛋白質 Protein24 g
總碳水化合物3 g
— 糖 Sugars1 g
— 糖醇 Polyols 1.5 g
配料:濃縮乳清蛋白 、可可粉、增稠劑(黃原膠)、甜味劑(三氯蔗糖 955、醋磺內酯鉀 950)、麥芽糖醇、天然調味料、咖啡因
1|蛋白來源
Whey Protein Isolate(分離乳清)乳糖少於 1%、脂肪低;Concentrate(濃縮乳清)乳糖約 5%,平啲但易肚脹;Hydrolysed(水解)最易消化但最貴、帶苦味。
2|每份蛋白質
睇「每份」幾克同「每份」幾多克粉。蛋白質 ÷ 每份粉重=蛋白質純度,例如 24 克 ÷ 30 克=80%。一般一次 20–30 克就夠。
3|甜味劑
三氯蔗糖(955)、醋磺內酯鉀(950)、阿斯巴甜(951)、甜菊糖苷(960)都係常見甜味劑。想避開,可以用成分表檢查器貼上成分即查。
4|糖醇
麥芽糖醇(965)、山梨糖醇(420)、木糖醇(967)、赤藻糖醇(968)。好多人肚脹肚瀉就係因為佢哋。
5|增稠/乳化
黃原膠、卡拉膠、大豆卵磷脂等令口感更杰。腸胃敏感嘅人可以留意自己對邊樣有反應。
6|額外刺激成分
咖啡因、肌酸、β-丙氨酸、綠茶提取物。運動前配方最常見,晚上飲要小心。
成分/添加劑人話:即係咩
濃縮乳清 WPC乳糖約 5%,平啲,腸胃敏感易肚脹
分離乳清 WPI乳糖 <1%、脂肪低,貴啲但清爽
955 三氯蔗糖甜味劑:無熱量,甜度好高
950 醋磺內酯鉀甜味劑:常同 955 一齊用
965 麥芽糖醇糖醇:熱量較低,但一次多會肚瀉
黃原膠/卡拉膠增稠劑:令口感杰身,少數人腸胃有反應

睇完想即刻試?去「無糖≠無甜味劑」嗰篇,將你屋企嗰罐嘅成分表貼入去,即時幫你標出所有甜味劑。

乳清、植物蛋白、即飲蛋白茶點揀?

三種最常見嘅選擇各有好壞。撳下面你最在意嗰樣,表格會幫你標出答案:

撳一撳:
濃縮乳清粉分離乳清粉植物蛋白粉HEYAMI蛋白茶
乳糖約 5%<1%冇標籤 0 乳糖
甜味劑多數有多數有多數有冇
點飲沖粉搖樽沖粉搖樽沖粉搖樽,偏粉開樽即飲
口感奶昔、杰較清粉感、草青味清爽似茶

乳糖數字為一般參考值,品牌之間有差別。

HEYAMI 青柑普洱蛋白茶真實產品圖
HEYAMI 青柑普洱蛋白茶真實產品圖
HEYAMI 烏龍蛋白茶 Coming Soon 預告產品圖
HEYAMI 烏龍蛋白茶 Coming Soon 預告產品圖

點飲會舒服啲?4 個習慣

① 一次 20–30 克就夠一次飲 50 克唔會吸收多一倍,反而易肚脹、屁臭。分開兩三餐更好。
② 食物優先,蛋白粉補位雞蛋、魚、豆腐先行;早餐得麵包咖啡、晏晝得一碗粉嗰餐,先用蛋白飲品補。
③ 睇熱量,唔好加料加到變甜品用水或無糖飲品沖;即飲款睇清楚糖同熱量。
④ 飲多啲水,記錄反應轉新產品頭兩星期記低肚脹、皮膚、睡眠,一次只轉一樣嘢,先知邊樣啱你。

唔知自己一日要幾多蛋白質?用蛋白質攝取量計算器輸入體重,再加埋今日食過嘅嘢,一眼睇到差幾多。

唔想沖粉、唔想飲甜味劑:蛋白茶係咩?

HEYAMI 每樽500ml含20g歐洲分離乳清蛋白。產品含奶類,不適合牛奶蛋白過敏人士;烏龍及蕎麥綠茶即將推出。

好多人唔係唔想補蛋白質,而係受唔住蛋白粉嗰陣奶昔味同甜味劑後尾。HEYAMI 嘅做法係用真茶做底,加入 20 克歐洲進口分離乳清蛋白,開樽即飲:

  • 由第一款產品開始,一滴甜味劑都冇加,甜唔甜靠茶本身;
  • 營養標籤 0 糖、0 脂肪、0 乳糖,每樽 85–95 千卡;
  • 清澈似茶,飲落冇奶昔嘅杰身感覺,辦公室飲都好自然。

HEYAMI 嘅即飲蛋白茶做到「20 克蛋白質+0 糖+0 甜味劑」,三款口味,撳一下睇分別:

三款口味,撳一下睇分別

HEYAMI 青柑普洱蛋白茶真實產品圖

青柑普洱蛋白茶

普洱嘅醇厚茶韻,加上青柑皮同新會陳皮嘅清香。

普洱茶韻青柑皮新會陳皮醇厚有深度
清爽口感醇厚
啱邊類人
平時鍾意熟普、陳皮香,或者想要有深度茶感嘅人。飯後飲最夾。
營養
500ml・20 克分離乳清蛋白・95 千卡・0 糖・0 甜味劑
睇青柑普洱蛋白茶

柑皮配普洱本身係好有特色嘅中式茶配搭,我哋將佢重新演繹成清爽、唔會杰身嘅蛋白茶。

HEYAMI 烏龍蛋白茶 Coming Soon 預告產品圖

烏龍蛋白茶

即將推出・現階段尚未可購買

冇加其他風味,淨係純烏龍茶香,清爽順口。

純烏龍茶香清爽順口帶回甘第一次試啱
清爽口感醇厚
啱邊類人
鍾意純茶味、唔想有太多額外香味,或者第一次試蛋白茶嘅人。
營養
500ml・20 克分離乳清蛋白・92 千卡・0 糖・0 甜味劑
了解烏龍・即將推出

靈感來自福建、廣東一帶嘅工夫茶文化,講究茶葉本身嘅香氣同回甘,所以我哋俾茶香做主角。

HEYAMI 蕎麥綠茶蛋白茶 Coming Soon 預告產品圖

蕎麥蛋白綠茶

即將推出・現階段尚未可購買

熟悉嘅綠茶清香,飲落有一陣陣烘焙蕎麥香。

綠茶清香烘焙穀香輕盈三款最低卡
清爽口感醇厚
啱邊類人
鍾意清茶、穀物茶香,或者唔太鍾意濃茶味嘅人。
營養
500ml・20 克分離乳清蛋白・85 千卡・0 糖・0 甜味劑
了解蕎麥綠茶・即將推出

穀物茶本身就係東亞日常茶飲嘅一部分,我哋將蕎麥嘅溫潤穀香同綠茶嘅清新撈埋一齊。

🍵 30 秒揀口味

答 3 條就有結果

平時飲開邊種茶?

你想幾時飲?

口味上你鍾意……

青柑普洱現有份量及優惠

以下只適用於已上架的青柑普洱蛋白茶。烏龍及蕎麥綠茶即將推出,暫未接受購買或混味配搭。

  • ✓ 每樽 20 克分離乳清蛋白
  • ✓ 0 糖・0 甜味劑
  • ✓ 0 乳糖・0 脂肪

只限青柑普洱。單箱8樽$235/15樽$405;現有每月訂閱享9折。運費、優惠及最終金額以產品頁及結帳顯示為準。

常見問題

蛋白粉每日飲會唔會有副作用?

健康成人按建議份量(每次 20–30 克、全日蛋白質唔超過自己所需)每日飲,一般唔會有問題。最常見嘅不適係肚脹、肚瀉,多數同乳糖、糖醇或者一次飲太多有關,唔係蛋白質本身。已經有腎病、肝病嘅人就要先問醫生。

飲蛋白粉會唔會傷腎?

對腎功能正常嘅成人,研究暫時未見高蛋白飲食會損害腎功能。真正要小心嘅係本身已經有慢性腎病、或者驗身腎功能指數偏高嘅人,佢哋要跟醫生或營養師建議控制蛋白質總量。

飲蛋白粉會唔會肥?

會唔會肥睇全日總熱量,唔係睇蛋白粉本身。一匙蛋白粉大約 100–130 千卡,但如果用全脂奶沖、加香蕉花生醬,一杯可以去到 400 千卡以上。想控制體重,揀低熱量、0 糖嘅版本,並當作正餐蛋白質不足時嘅補充。HEYAMI 一樽 85–95 千卡。

女仔飲蛋白粉會唔會變大隻?

唔會。肌肉增長主要靠阻力訓練、足夠熱量同荷爾蒙,淨係補蛋白質唔會令人「變大隻」。好多女士飲蛋白質係為咗食得飽啲、皮膚頭髮同日常活動所需。

蛋白粉幾時飲最好?

運動後一兩個鐘內、或者早餐蛋白質唔夠嗰餐最實際。比起「黃金時間」,全日蛋白質總量同平均分配喺幾餐更重要。唔知自己一日要幾多,可以用蛋白質攝取量計算器計一計。

唔做運動可以飲蛋白粉嗎?

可以。蛋白質唔係淨係健身人士先需要,早餐只係麵包咖啡、一日食得少肉嘅人都可能唔夠。但唔做運動嘅人通常唔使額外飲好多,一日一份補返正餐嘅缺口就夠。

乳糖不耐可以飲乳清蛋白嗎?

要睇係邊種乳清。濃縮乳清(WPC)乳糖大約 5%,一匙 30 克約有 1.5 克;分離乳清(WPI)乳糖少於 1%。好多乳糖不耐嘅人飲分離乳清冇問題,但如果係「牛奶蛋白過敏」就要完全避開乳清。詳細可睇乳糖不耐症點補蛋白質。

蛋白粉什麼人不能喝?

慢性腎病或肝病人士、對牛奶蛋白過敏(如果係乳清)或對大豆過敏(如果係大豆蛋白)嘅人、孕婦及授乳婦女,以及兒童同青少年,都應該先問醫生或註冊營養師。

蛋白茶同蛋白粉有咩分別?

蛋白粉要自己沖、搖,口感偏杰,好多仲加咗甜味劑或糖醇做甜味。HEYAMI 蛋白茶係開樽即飲嘅茶,用分離乳清蛋白,每樽 20 克蛋白質、0 糖、0 乳糖,一滴甜味劑都冇加,飲落似凍茶多過奶昔。

延伸閱讀

產品數字取自 HEYAMI 營養標籤。如有腎病等需要限制蛋白質嘅情況,請先問醫生。

HEYAMI 編輯部

HEYAMI 是香港機能茶飲品牌,由三位熱愛運動的好友創立。我們把分離乳清蛋白放進香港人熟悉的青柑普洱茶,做出 0 糖、沒有添加甜味劑的蛋白茶。健康內容只作一般資訊參考,不能取代醫生或註冊營養師的個人建議。

青柑普洱蛋白茶

一樽補回甩漏的 20 克

青柑普洱蛋白茶:20 克蛋白質、95 kcal、0 糖、沒有添加甜味劑。

看看青柑普洱蛋白茶

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